4大食物成日本人長(zhǎng)壽關(guān)鍵!百歲人瑞常吃1種魚(yú)?
日本人以長(zhǎng)壽聞名,到底平日靠吃什么維持健康? 日本總務(wù)省于2023年發(fā)表報(bào)告,為不同都道府縣居民的平均壽命進(jìn)行排名。 其中,有3個(gè)縣的居民平均壽命最長(zhǎng),有日本醫(yī)生分析數(shù)據(jù),了解其飲食習(xí)慣與健康之間的關(guān)系。 結(jié)果發(fā)現(xiàn),有4種食物或是延壽關(guān)鍵,有助預(yù)防癌癥、糖尿病、心臟病等疾病。
4種食物成日本人長(zhǎng)壽關(guān)鍵 防癌/糖尿病/心臟病
綜合日媒報(bào)道,日本總務(wù)省于今年2月6日發(fā)表2023年的“家庭預(yù)算調(diào)查”報(bào)告,其中包括居民常買的食物及所花費(fèi)的金額。
其中,全國(guó)平均壽命為65歲或以上的女性分別來(lái)自沖繩縣、長(zhǎng)野縣、島根縣這3個(gè)縣。 日本綜合內(nèi)科醫(yī)生秋津壽男根據(jù)該數(shù)據(jù),研究當(dāng)?shù)鼐用竦娘嬍沉?xí)慣,拆解長(zhǎng)壽關(guān)鍵原因。
長(zhǎng)壽居民第3名:島根縣居民
該縣的100歲以上人口數(shù)量連續(xù)11年位居日本第一,其中近90%是女性。
島根縣的女性因糖尿病、肝臟疾病的死亡率顯著低于其他縣市,可能與飲食習(xí)慣有關(guān)。
1. 購(gòu)買最多的食物第1位:蜆
好處:蜆類富含鳥(niǎo)胺酸,該物質(zhì)是一種能提高肝機(jī)能的胺基酸。
2. 購(gòu)買最多的食物第2位:鯖魚(yú)
島根縣購(gòu)買鯖魚(yú)的金額為全日本第二,推測(cè)鯖魚(yú)含有Omega3脂肪酸,能讓血液順暢流動(dòng),幫助延長(zhǎng)壽命。
好處:鯖魚(yú)富含DHA、EPA等Omega-3脂肪酸,能促進(jìn)血液流動(dòng)順暢,降低三酸甘油脂,預(yù)防腦退化癥,研究還發(fā)現(xiàn)能降低糖尿病和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
長(zhǎng)壽居民第2名:長(zhǎng)野縣
長(zhǎng)野縣的女性65歲以上人口平均壽命在全日本排名第二。
長(zhǎng)野縣居民曾因習(xí)慣食用腌漬食品等料理,攝取過(guò)多鈉,導(dǎo)致該縣在全日本鹽分?jǐn)z取量排名第四高,造成不少高血壓患者,并導(dǎo)致腦中風(fēng)的死亡率在全日本位居首位,男性和女性的壽命在全日本分別排名第9和第26。 然而,隨著減鹽運(yùn)動(dòng)的推廣和居民對(duì)健康意識(shí)的增強(qiáng),再加上養(yǎng)成多吃蔬菜的習(xí)慣,平均壽命有所增加。
購(gòu)買最多的食物 第1位:蔬菜
長(zhǎng)野縣民平均一日蔬菜攝取量高達(dá)379g,遠(yuǎn)超日本全日本平均的301g。
好處:雖然長(zhǎng)野縣居民常吃腌漬蔬菜,但因?yàn)閿z取大量蔬菜,當(dāng)中富含能幫助人體排出多余鹽分的鉀,有助抵消高鹽攝取量,具有降血壓和保護(hù)心血管的功效。
長(zhǎng)壽居民第1名:沖繩縣
沖繩縣的65歲以上人口平均壽命在全日本排名第一,女性患癌癥的機(jī)率較低。
在日本女性中最常見(jiàn)的大腸癌和肺癌,沖繩女性的癌癥發(fā)生率也是全日本最低的。
購(gòu)買最多的食物 第1位:豆腐
沖繩縣購(gòu)買豆腐的金額為全日本第一,當(dāng)?shù)鼐用裢ǔ⒍垢糜诔床耍蜃鳛槲多釡氖巢拇罅渴秤谩?/p>
好處:豆腐中含有大豆異黃酮,這種成分的結(jié)構(gòu)與女性荷爾蒙相似,有研究指它可以降低患大腸癌、肺癌和乳癌的風(fēng)險(xiǎn)。
更多長(zhǎng)壽養(yǎng)生秘訣,盡在星島環(huán)球網(wǎng):
日本最高齡115歲婆婆曾染新冠也康復(fù),常做3件事成長(zhǎng)壽秘訣
2種主食代替白飯更長(zhǎng)壽,營(yíng)養(yǎng)師推薦4種長(zhǎng)壽食物
番薯南瓜助長(zhǎng)壽?蛋白質(zhì)要少吃?研究證8飲食習(xí)慣延壽13年
沖繩人全球最長(zhǎng)壽,全因常吃1種淀粉?盤點(diǎn)10大長(zhǎng)壽食物
哈佛專家分享5大長(zhǎng)壽逆齡秘訣,1方法鄭秀文也推薦
數(shù)據(jù)源 :日本女性周刊《女性自身》
- 全臺(tái)導(dǎo)彈部隊(duì)警鈴大作,前海軍艦長(zhǎng)曝:“這艘航母”來(lái)了! 俄羅斯人造衛(wèi)星突解體,散發(fā)逾百塊碎片,美航天員進(jìn)艙避險(xiǎn) 賴清德這事讓她困惑,呂秀蓮:很多人失望,也激怒民眾 美國(guó)大選首場(chǎng)辯論開(kāi)打,對(duì)華政策惹關(guān)注,特朗普隨時(shí)重燃高通脹 美國(guó)大選首場(chǎng)辯論開(kāi)打,拜登口誤不斷,特朗普咄咄逼人 媒體比較韓國(guó)瑜和賴清德,揭藍(lán)綠白核心人物是他 中歐磋商電動(dòng)車關(guān)稅,歐盟微調(diào)稅率 深中通道掀體驗(yàn)熱,港人蜂擁中山 解放軍270度圍臺(tái)!臺(tái)灣導(dǎo)彈部隊(duì)警鈴響不停 涉嫌網(wǎng)絡(luò)犯罪!印尼逮捕103名外國(guó)人含14名臺(tái)灣人