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    香港熟食中心5大推薦,人均$50吃遍香港老字號(hào)!

    發(fā)布時(shí)間:2023-11-15 11:17

    香港寸土寸金,物價(jià)高是人人皆知,有網(wǎng)民分享自己去網(wǎng)紅餐廳吃一碗牛肉米粉,結(jié)賬竟收$250天價(jià),甚至連以親民價(jià)錢見(jiàn)稱的麥當(dāng)勞,有網(wǎng)民稱也要$50才吃飽。那香港還有便宜又好吃的美食店嗎?有!其實(shí)除了網(wǎng)上推薦的網(wǎng)紅餐廳外,還有相對(duì)小眾但比較受本地人歡迎的熟食中心,人均$30-50就能填飽肚子,性價(jià)比超高,吃到扶墻走!來(lái)香港旅游或者留學(xué)的朋友不妨去試試!

    菜單上牛肉粉定價(jià)確如網(wǎng)友報(bào)料一樣,要價(jià)$250。

    ▲菜單上牛肉粉定價(jià)確如網(wǎng)友報(bào)料一樣,要價(jià)$250。星島申訴王

    叫價(jià)$250的牛肉米粉。

    ▲叫價(jià)$250的牛肉米粉。星島申訴王

    1.尖沙咀海防道熟食中心

    尖沙咀海防道熟食中心

    ▲海防道臨時(shí)熟食小販?zhǔn)袌?chǎng)。星島申訴王

    尖沙咀有這樣一個(gè)地方,是香港打工仔的美食天堂,在這里人均不到$50,就能吃遍香港老字號(hào)!從尖沙咀港鐵站A1出口步行大概7分鐘,穿過(guò)街市區(qū)后,便到達(dá)熟食中心,這里地方雖小,卻有十幾家老字號(hào)店鋪,有些竟已近40年歷史!美食種類也是相當(dāng)齊全,有鴻記茶檔的牛肉炒河粉(配上他們家自制辣椒醬更是一絕)、彈牙牛丸面、海南雞飯和華香園秘制豬排等。最有名的當(dāng)然要數(shù)德發(fā)牛丸!潮汕牛肉丸的風(fēng)味,凈雙丸是這里的招牌菜,一碗有7-8顆丸子,僅需$40!牛丸口感緊實(shí)相當(dāng)有嚼勁,油脂感低,除此之外,這家的牛腩湯面也是相當(dāng)令人驚喜,湯水濃郁,牛腩又軟又滑,肉味香濃。

    德發(fā)牛丸

    ▲德發(fā)牛丸粉面。OpenRice@幸福好好味

    營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期一至日,6:00-19:30(德發(fā)牛丸逢周三休息,部分茶檔會(huì)提前收檔,最好不要掐飯點(diǎn)來(lái)哦)

    人均:$50

    地址:香港特別行政區(qū)油尖旺區(qū)尖沙咀海防道30號(hào)

    交通:港鐵荃灣線尖沙咀站A1出口步行約7分鐘

    2. 九龍城熟食中心

    位于九龍城街市三樓的九龍城熟食中心,是大美食家蔡瀾的心頭好,其中有一家叫“樂(lè)園”的茶餐廳更是蔡瀾先生的至愛(ài),還曾贈(zèng)送“勝過(guò)鮑參肚翅”墨寶,食物水平可想而知有多非同凡響!店里的沙嗲牛肉西多士與鴛鴦紅豆冰廣受歡迎,沙嗲牛肉西多士,金黃的外表,傾瀉而出的沙嗲牛肉,沙嗲味極濃,看起來(lái)相當(dāng)有食欲!鴛鴦紅豆冰,紅豆入口起沙,中和了傳統(tǒng)港式鴛鴦奶茶的苦味,增添了一份甜美口感。熟食中心除了傳統(tǒng)港式美食外,還有相當(dāng)一部分東南亞風(fēng)味的泰國(guó)餐廳,據(jù)說(shuō)原材料都是從泰國(guó)進(jìn)口的,真正實(shí)現(xiàn)了不用飛泰國(guó)也能品嘗到原汁原味的泰式料理。

    樂(lè)園位于九龍城街市的熟食中心,掛上由蔡瀾先生的墨寶。

    ▲樂(lè)園位于九龍城街市的熟食中心,掛上由蔡瀾先生的墨寶。

    沙嗲牛肉西多士 $38

    ▲沙嗲牛肉西多士$38。

    鴛鴦紅豆冰 $27

    ▲鴛鴦紅豆冰$27。

    營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期一至日,7:00-23:00(部分店中午開(kāi),樂(lè)園周末14:00就收檔)

    人均: $50-$100

    地址:香港特別行政區(qū)九龍城區(qū)衙前圍道100號(hào)

    交通:港鐵屯馬線宋皇臺(tái)站B3口步行10分鐘左右

    3. 大埔熟食中心

    要說(shuō)新界哪里美食最多,除了元朗,那應(yīng)該就是大埔了,而要說(shuō)大埔哪里的美食最集中,那大埔熟食中心必須排上名號(hào)!這里的美食可謂是“臥虎藏龍”,隱藏了不少真正代表香港的地道平價(jià)美食!來(lái)這里,必去世記上海面點(diǎn)上一碗豬扒面,上海粗面,柔韌富面香,浸過(guò)豬骨湯后更有一番滋味,豬扒外皮松化薄脆,咬起來(lái)香口多汁,叫人回味無(wú)窮。另一家平記面家的云吞面經(jīng)常被評(píng)為“香港十大/八大云吞面”,屬于香港見(jiàn)少買少的老牌傳統(tǒng)云吞面!面條吃起來(lái)爽口彈牙,云吞肉餡飽滿豐盈,湯底則有濃濃的鮮香味,一個(gè)字,香!除此之外,還有經(jīng)典的港式點(diǎn)心、茶餐廳,這里的點(diǎn)心鋪大多都是現(xiàn)場(chǎng)手工制作的,真材實(shí)料,份量超足,想要吃點(diǎn)心的小伙伴可得要早點(diǎn)來(lái)買了!聽(tīng)說(shuō)這里還吸引了不少港星來(lái)吃早餐,幸運(yùn)的話,還有機(jī)會(huì)和他們拼桌吃飯哦!

    世記上海面店現(xiàn)址。

    ▲世記上海面店現(xiàn)址。

    炸豬扒

    ▲炸豬扒和豬扒面。圖片來(lái)源:sunnie.yun@Instagram

    蝦籽云吞撈面

    ▲蝦籽云吞撈面。OpenRice@lymyg

    周潤(rùn)發(fā)不時(shí)現(xiàn)身大埔墟街市,多次被網(wǎng)友捕獲,世記豬扒面為其最愛(ài)之一。 (圖片來(lái)源:大埔為食友Facebook)

    ▲周潤(rùn)發(fā)不時(shí)現(xiàn)身大埔墟街市,多次被網(wǎng)友捕獲,世記豬扒面為其最愛(ài)之一。圖片來(lái)源:大埔為食友Facebook

    營(yíng)業(yè)時(shí)間:7:00-16:00(部分店會(huì)提前收檔,也有店供應(yīng)晚市,世記上海面逢周四休息,平記面家逢周二休息)

    地址:香港特別行政區(qū)大埔區(qū)事會(huì)街8號(hào)大埔墟街市及熟食中心2樓

    人均:$40

    交通:往返紅磡與羅湖/福田口岸之間的港鐵東鐵線,大埔墟站下車,走不到10 分鐘

    4. 上環(huán)熟食中心

    如果在中環(huán)上班或是在港大讀書(shū),必去上環(huán)的熟食中心,價(jià)格相當(dāng)親民,平均$40-50吃遍整個(gè)中心,輕松解決早午餐問(wèn)題。而且這里地處市中心且鄰近旅游景點(diǎn),同樣受外國(guó)旅客歡迎,氣氛相當(dāng)具有國(guó)際化。首先當(dāng)然是去利香茶居飲茶啦!這家是香港少有還保留有自取式點(diǎn)心車的老式茶檔,想吃啥直接去點(diǎn)心車拿,完全實(shí)現(xiàn)點(diǎn)餐自助!其中芋絲糕、釀豆腐、蘿卜糕更是即叫即煎,價(jià)格也是相當(dāng)便宜,點(diǎn)心平均$20-30/碟,份量大又抵食,名副其實(shí)的平靚正。另外,瑞記咖啡也是這里的人氣王!店里的招牌西多士蛋香四溢,吐司滑軟順口,松脆而不油膩,再配上老板秘制的樽仔奶茶/咖啡,別有一番風(fēng)味!

    點(diǎn)心

    ▲利香茶居點(diǎn)心。OpenRice@Whisky Pow

    西多士

    ▲西多士和樽仔奶茶。OpenRice@andrewchoy1028

    營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期一至日,7:30-16:00(瑞記咖啡逢周日休息)

    地址:香港特別行政區(qū)中西區(qū)皇后大道中與摩利臣街交叉口西北40米

    人均:$40-50

    交通:新巴/九巴上環(huán)文娛中心公交站下車步行50米左右

    5.旺角熟食市場(chǎng)

    吃飯不想人擠人?那就推薦去旺角熟食中心,這里算是小眾港式地道美食聚集地了,顧客很多都是當(dāng)?shù)氐臓敔斈棠蹋堻c(diǎn)基本不排隊(duì),就餐空間非常大!除了有各類泰式風(fēng)味的泰國(guó)菜和上海菜,還有一家很火的茶餐廳叫澳門翠苑餐廳,主打澳門風(fēng)情,必點(diǎn)咖喱農(nóng)夫包,巨型的面包現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)焗,內(nèi)里挖空放入自選配料如雞扒、牛腩、大蝦等,加上濃郁的咖喱汁烹煮,吃起來(lái)香脆可口,咖喱汁與配料結(jié)合十分香濃,份量超大,選套餐配飲品也才$60多,超級(jí)劃算!另外,店里的豬仔包、炸馬介休球等澳門風(fēng)味小吃也非常值得一試!

    澳門翠苑餐廳

    ▲澳門翠苑餐廳。

    咖喱牛腩農(nóng)夫包。

    ▲咖喱牛腩農(nóng)夫包。

    營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期一至六,7:00-20:30

    地址:香港特別行政區(qū)油尖旺區(qū)上海街557號(hào)旺角綜合大樓

    人均:$50-$100

    交通:港鐵東鐵線旺角東地鐵站B口步行大概11分鐘

    關(guān)于熟食中心的Q&A

    Q1:熟食中心是否支持線上支付?

    A:香港大部分熟食中心美食店僅支持現(xiàn)金支付,但尖沙咀海防道熟食中心翻新后,部分店家也開(kāi)始支持微信支付寶支付。

    Q2:熟食中心可以串臺(tái)買東西吃嗎?

    A:不同熟食中心點(diǎn)餐規(guī)則不同,譬如在尖沙咀海防道熟食中心可以根據(jù)個(gè)人喜好,去不同檔口選擇美食,在對(duì)應(yīng)檔口的座位享用即可;大埔熟食中心可以在某家檔口吃點(diǎn)心,也可以去其他檔口點(diǎn)奶茶或咖啡,和服務(wù)員溝通好位置,單獨(dú)買單,之后就會(huì)送到座位。

    Q3:熟食中心的食物是否可打包帶回內(nèi)地?

    A:根據(jù)出入境相關(guān)規(guī)定,像燕窩、蟲(chóng)草、牛奶、肉類(生/熟)、蛋及其制品、水生動(dòng)物產(chǎn)品(干/熟)、水果等是不可以攜帶進(jìn)境的。

    Q4:熟食中心的營(yíng)業(yè)時(shí)間是一定的嗎? 有晚市嗎?

    A:香港熟食中心營(yíng)業(yè)時(shí)間不一定,大部分店家主做早午市,鑒于有些店家提早收檔、建議朋友們最好提前來(lái)體驗(yàn)哦。

    除了以上5大熟食中心外,香港各區(qū)也有其他不同特色的熟食中心,比如鴨脷洲熟食中心可以吃海鮮大餐,主打的現(xiàn)撈現(xiàn)煮等。另外,熟食中心作為香港人的隱世飯?zhí)茫休d了多數(shù)港人的童年回憶,極具港風(fēng)港味,非常值得打卡!想要品嘗香港平靚正地道美食的朋友還在等什么? 收下這份攻略,沖!

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