飲咖啡加1物更長壽！專家教4大飲法，預(yù)防腦退化癌癥，降膽固醇不傷胃
很多人早上會喝咖啡提神，有專家指出，咖啡還有助防癌及防腦退化癥。她教4種飲法，加強喝咖啡的保健效果。若加入1種食材，更有助延壽！
咖啡4種飲法更長壽 防癌癥腦退化癥
毒物科護理師譚敦慈在節(jié)目《醫(yī)點不夸張》指出，咖啡被證明具有預(yù)防癌癥、心血管疾病和腦退化癥，以及改善心情的好處。有些人喜歡喝黑咖啡時配搭甜品，或者加糖，不過這樣并不健康。有研究指出，有4種食物能夠與黑咖啡產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)，提升保健效果。
1. 黑咖啡＋檸檬
可增加長壽荷爾蒙
建議擠幾滴到咖啡里即可
2. 黑咖啡＋牛油果+9
咖啡4種飲用方法 有助保健延壽
有研究指，飲咖啡時分別加入以下4種食材，有不同保健作用。
1. 黑咖啡+檸檬
功效：有助增加長壽荷爾蒙
建議喝法：擠幾滴檸檬汁到咖啡里即可
2. 黑咖啡+牛油果
功效：牛油果屬于好油脂，有抗發(fā)炎作用，同時也可以減少咖啡傷胃的情況。
建議喝法：把牛油果切成小片，配咖啡飲用。
注意：胃不好的人士，可先吃牛油果，然后再喝咖啡。
3. 黑咖啡+香蕉
建議喝法：把香蕉切成小塊，然后配咖啡飲用。
4. 黑咖啡+肉桂
功效：有助平衡胰島素分泌，令血糖維持在平穩(wěn)水平。
建議喝法：在咖啡里加添肉桂粉。
注意：這種飲用方法并無治療糖尿病的作用，勿以此取代藥物。
譚敦慈表示，自己喜歡早上以牛油果、香蕉或其他水果搭配咖啡，就像喝咖啡配蛋糕的感覺。她也喜歡在咖啡里加肉桂粉或黑朱古力粉，以提升咖啡香度。另外她提醒，若發(fā)現(xiàn)咖啡豆過期或有油耗味，就不能再喝，因為可能引發(fā)“赭麹毒素”，有傷腎風(fēng)險。她建議每次購買1、2周份量的咖啡豆為佳。
什么時候喝咖啡提神效果最好？
譚敦慈指出，攝取咖啡因后，約需要30至40分鐘才開始產(chǎn)生作用。很多人早上7、8點起床后就會喝咖啡，但有研究發(fā)現(xiàn)，這時體內(nèi)的可體松（皮質(zhì)醇）濃度比較高，喝咖啡提神功效不明顯。到上午10點以后，或者下午1至3點，體內(nèi)可體松濃度較低的時候，攝取咖啡因的提神效果最好。
以上內(nèi)容歸星島新聞集團所有，未經(jīng)許可不得擅自轉(zhuǎn)載引用。
