平時去街市選購新鮮食材，有些檔主會預(yù)先幫忙先作少許處理，例如魚檔檔主會協(xié)助刮清魚鱗、清除內(nèi)臟，免卻準(zhǔn)備食材部分工序。 不過，深圳街市將服務(wù)“升級”，有文件販會為顧客購買的蔬果削皮、清洗各種香菇，原來這亦不足夠！ 近日深圳鹽田一個街市牛肉檔主于網(wǎng)上極速走紅，全因他為光顧的客人提供定制化“特別服務(wù)”，更被網(wǎng)民大贊“該推廣至全國！”
深圳街市牛肉檔進(jìn)一步升級 定制化特別服務(wù)大獲好評
打工仔日常要面對朝9晚6的工作，收工后還要趕去買餸回家煮飯，一天下來難免感到身心疲累。 近年內(nèi)地街市不少攤販會為客人提供洗菜、劏魚、蔬果削皮等服務(wù)，希望減輕客人在家備菜的工序。 不過，原來現(xiàn)時深圳街市已經(jīng)“再進(jìn)化”，一位牛肉檔主提供客制化“特別服務(wù)”，短時間已大受歡迎，更連帶推動其他檔口齊齊加入此行列！
牛肉檔主阿龍竟然可以為客人“代炒餸”！阿龍表示假如購買30元牛肉，希望煮成小炒黃牛肉的話，客人可以自行購買配菜，或是由他代為處理配菜的話，大約再加5元便可。阿龍透露較受客人歡迎的是涼拌牛肉，不過這是預(yù)約體驗活動，每天數(shù)量有限。獨特服務(wù)帶動其他檔口紛紛加入免費代炒餸的服務(wù)。
網(wǎng)民一致好評：值得全國推廣！
對于檔主貼心的“特別服務(wù)”，網(wǎng)民一致好評并大贊老板有生意頭腦，此舉可方便忙碌的打工仔、主婦，以及沒有廚房的窩居人士，更可以避免在炎熱天氣下大汗淋漓地炒菜，“這個值得全國推廣，收加工費也是應(yīng)該的”、“熱天可以不要做飯了”、“方便單身青年自己做飯吃”、“這對沒廚房的房間簡直就是神啊”。 有網(wǎng)民笑指餐廳發(fā)現(xiàn)原來是供貨的檔主搶了自己生意，亦有網(wǎng)民提議檔主多提供白飯“更絕了”，不過有網(wǎng)民擔(dān)心檔主被有關(guān)部門調(diào)查，“過兩天就被搞，沒有餐飲執(zhí)照”。
資料及圖片來源：抖音@佛山新聞、廣州ing、央視三農(nóng)
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