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    20多歲男早餐常吃2食物,須洗腎保命,附10大傷腎食物

    發(fā)布時(shí)間:2024-07-04 14:16

    吃什么容易患腎病? 有營養(yǎng)師分享病例指,一名20多歲的男子幾乎每天也吃2種食物作為早餐及午餐,令腎臟機(jī)能急劇衰退,最后須終生洗腎。 有腎臟科醫(yī)生提醒,有10種食物看似健康,但經(jīng)常食用容易傷腎。

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    早餐常吃2食物 20多歲男須洗腎保命

    營養(yǎng)師許瓊月在節(jié)目“醫(yī)師好辣”中分享病例,一名20歲出頭、剛大學(xué)畢業(yè)的男子,因忙于準(zhǔn)備考試,每天早餐及午餐都在便利店解決,更幾乎都選擇同樣的食物充饑:面包加牛奶。 4個(gè)月后,該男子被驗(yàn)出腎功能急速退化,更須一生洗腎。 到底為何會(huì)令腎臟受損?

    面包含2成分超傷腎 4個(gè)月惡化至須洗腎

    為什么吃面包竟演變?yōu)橄茨I? 許瓊月解釋,面包是高鈉食物,而且為了蓬松口感,生產(chǎn)時(shí)往往會(huì)加入磷酸鹽,高磷高鈉都會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。 加上,該男子本身患有先天性腎功能異常,須長期監(jiān)測(cè)著腎功能變化。

    她指,一般慢性腎衰竭患者會(huì)在5至15年間,才惡化到須洗腎的程度。 該男子的病情本來控制良好,直到他以面包充當(dāng)每天兩餐正餐開始,令腎臟情況急劇惡化。

    面包和牛奶不能同吃? 否則容易傷腎?

    許瓊月又表示,牛奶雖然是補(bǔ)鈣的健康選擇,但由于面包含有磷酸鹽,當(dāng)中的磷會(huì)影響鈣質(zhì)吸收。 她建議,吃完面包隔1小時(shí)后再喝牛奶,才能有效補(bǔ)鈣。

    患腎病有何癥狀? 出現(xiàn)什么情況要洗腎?

    若腎功能轉(zhuǎn)差,有何先兆? 根據(jù)本港醫(yī)管局資料,腎病很多時(shí)是無征兆的,一旦腎功能出現(xiàn)衰竭,就會(huì)影響身體所有器官的運(yùn)作,

    與小便或排尿習(xí)慣相關(guān)的癥狀:小便帶血/茶色尿(血尿)、小便帶泡沫(蛋白尿)、小便混濁(尿感染)、小便赤痛、頻密、小便感困難、不暢順、小便排出小沙石、多尿、尿量減少、夜尿

    其他癥狀:腰腹疼痛、足踝或眼皮浮腫、血壓高

    當(dāng)發(fā)展至末期腎衰竭時(shí),若沒有透析治療(洗腎)或腎臟移植,則可致命。 現(xiàn)時(shí)本港有10000多名末期腎衰竭病者。

    醫(yī)生揭10大傷腎食物 香蕉可以吃嗎?

    除了高磷、高鈉飲食容易損害腎功能,腎臟不好的人士還要避免哪些食物? 毒物科護(hù)理師譚敦慈及腎臟科醫(yī)生洪永祥曾列出10大高鉀食物,若攝取太多,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)磷酸鹽過多,令腎病或慢性腎衰竭病情惡化,因此少吃為妙。

    腎病或慢性腎衰竭患者須限制攝取以下食物,10款高鉀食物鉀含量排名(從低至高):

    1、番茄:200mg/100g

    2、牛油果:271mg/100g

    3、奇異果:291mg/100g

    4、香蕉:368mg/100g

    5、菠菜:510mg/100g

    6、淮山:533mg/100g

    7、咖啡豆:1096mg/100g

    8、紅豆:1203mg/100g

    9、黑豆:1632mg/100g

    10、黃豆:1667mg/100g

    以上內(nèi)容歸星島新聞集團(tuán)所有,未經(jīng)許可不得擅自轉(zhuǎn)載引用。

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