去年底，廟街夜市開幕，設超過20檔的美食攤檔，大受市民、旅客歡迎，成功為廟街樹立美食一條街的形象。除了街頭美食，煲仔飯也是一直是廟街名物，然而有食客近日卻在網(wǎng)上分享在一老字號品嘗煲仔飯與小炒后，體驗令他大失所望，不禁反問“唔知點解咁多人幫襯”。
食客怒轟煲仔飯份量少個底“煮糊了”
▲當晚他于晚上8時入座，點了一份“臘味煲仔飯”、一份“小炒王”和一份“煎蠔餅”。
▲他先指出煲仔飯份量少得驚人“得兩碗仔”。
▲翻起煲仔飯的底部，更發(fā)現(xiàn)煮糊了。
該名食客分享自己早前幫襯廟街老字號的經(jīng)歷，當晚他于晚上8時入座，點了一份“臘味煲仔飯”、一份“小炒王”和一份“煎蠔餅”。然而，整每道菜與店員的服務也相當差勁，讓他大為不滿。
根據(jù)該食客的描述，他首先點了一煲“臘味煲仔飯”。他先表示煲仔飯份量少得驚人“得兩碗仔（飯）”，而且臘味與飯質(zhì)表現(xiàn)亦“唔ok難入口”，而當他翻起煲仔飯的底部，更發(fā)現(xiàn)“煲燶曬成煲飯”（情況見上文圖輯），認為價錢并不合理。他還補充說，他向職員反映問題時，店員回應稱“煲飯冇問題”，并沒有進一步處理。事主對此表示不滿，并激動反駁“我叫佢食咗佢”，豈料店員轉(zhuǎn)身就走，事主形容其態(tài)度“不知所謂”。
小炒4怎么挨批，事主：吃廟街的名字
接著，他提到“家鄉(xiāng)小炒王”的問題。首先是用料問題，他形容該韭菜花都用纖維較粗的“菜頭”，而一般小炒王會用到的蝦干也未有用上；第二，炒起來魷魚也“一啲香味都冇”，似乎鑊氣麻麻，狠批整道菜“難食到嘔”。而“煎蠔餅”同樣未能令他滿意，先是調(diào)味“完全冇味”，配搭的辣椒醬卻“咸到七彩”，最后亦未附上傳統(tǒng)的魚露。
總結(jié)整餐飯的體驗，該食客給出了10分的低分評價，并表示：“都唔知點解咁多人幫襯是否香港人唔識食，就還是食個廟街名。”
投訴引起了網(wǎng)民的熱烈討論，部分網(wǎng)民對該食客的經(jīng)歷表示同情，并分享了自己在同一家菜館的類似經(jīng)歷“好過份喎，呢間野啲出品”、“多年前食已經(jīng)系咁，垃圾到一個點”；有人則認為該餐館的內(nèi)部出了問題，認為應該進行改進“應該系出品部師傅的工藝出現(xiàn)問題”。不過，也有網(wǎng)民指出煲仔飯“燶底”不時發(fā)生，即使店家出品不如預期，也不應對店員口出惡言，建議給予餐館更多機會。
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