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    香港爆發(fā)“結(jié)業(yè)潮”,中小企業(yè)大吐苦水:捱不住了

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-11 09:19

    “執(zhí)笠關(guān)注組”爆紅,引發(fā)關(guān)注香港中小企的生存難題。星島環(huán)球網(wǎng)訪問(wèn)多位業(yè)界人士和學(xué)者分析是次“結(jié)業(yè)潮”,有意見(jiàn)認(rèn)為業(yè)界正處汰弱留強(qiáng)的階段,要改變過(guò)去的被動(dòng)模式,創(chuàng)造出有價(jià)值的商品和新的市場(chǎng);也有專(zhuān)家指,問(wèn)題的核心是香港市民的消費(fèi)信心下滑,市場(chǎng)需求匱乏,營(yíng)運(yùn)成本再低也無(wú)濟(jì)于事,建議政府推出消費(fèi)券、抽獎(jiǎng)甚至稅務(wù)寬減等方法,刺激整體消費(fèi)氛圍。金管局上月底推出9項(xiàng)措施支持中小企,商會(huì)認(rèn)為有正面作用,也有行內(nèi)人說(shuō)來(lái)之過(guò)遲,不少中小企已實(shí)際清盤(pán),盼措施能為仍在苦戰(zhàn)的企業(yè)帶來(lái)喘息空間。

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    香港爆發(fā)結(jié)業(yè)潮

    ▲“全港店鋪執(zhí)笠結(jié)業(yè)消息關(guān)注組”爆紅,店鋪結(jié)業(yè)潮引起市民關(guān)注。

    “我月租14.9萬(wàn),業(yè)主一加加到23.8萬(wàn)”、“做了生意數(shù)十年,未試過(guò)這絕望”、“好后悔執(zhí)得遲,蝕多咗100萬(wàn)”……社交平臺(tái)的“全港店執(zhí)笠結(jié)業(yè)消息關(guān)注組”中,中小企商戶大吐苦水,抱怨業(yè)主不愿減租,業(yè)主反駁為何不減人力開(kāi)支,也有人質(zhì)疑商戶的服務(wù)態(tài)度,討論漸失焦,演變?yōu)楦艨樟R戰(zhàn)。

    租金、薪酬確實(shí)是營(yíng)運(yùn)成本的主要部分,惟香港恒生大學(xué)市場(chǎng)學(xué)系助理教授鄺家麒坦言,“減租、減人工也好,無(wú)論營(yíng)運(yùn)成本壓得多低,無(wú)需求就無(wú)意義。”他說(shuō),在商言商,賺到錢(qián)便不會(huì)太在意成本,甚至愿意支付天價(jià)租金,“問(wèn)題是現(xiàn)在即使減租,商戶也賺不了錢(qián),因?yàn)橄M(fèi)信心下降。”

    經(jīng)濟(jì)欠佳  學(xué)者:市民“慳住荷包”

    鄺家麒說(shuō),香港本地經(jīng)濟(jì)欠佳,加上環(huán)球經(jīng)濟(jì)疲弱,黃金價(jià)格上升至2300美元?jiǎng)?chuàng)歷史新高、油價(jià)重上90美元以上等,息口高、油價(jià)高和有地區(qū)性沖突等不明朗因素,企業(yè)眼見(jiàn)營(yíng)運(yùn)成本上升,減少投資意欲,消費(fèi)者認(rèn)為未來(lái)1至2年將較艱難,消費(fèi)信心減弱。他指市民想“慳住荷包”,會(huì)精打細(xì)算,到性價(jià)比較高的地方消費(fèi),而港元與美元掛鉤,港元強(qiáng)勁,換到更多日?qǐng)A和人民幣,該些地方的服務(wù)質(zhì)素也更受青睞,令香港零售和飲食業(yè)的危機(jī)增加。

    連鎖燒味店棋子燒鵝負(fù)責(zé)人黎先生指,復(fù)活節(jié)期間,不少同業(yè)的生意下跌30%至40%,旗下燒味店更比去年同期生意下跌至少20%。香港餐務(wù)管理協(xié)會(huì)會(huì)董兼龍圖閣海鮮飯店負(fù)責(zé)人陳強(qiáng),曾經(jīng)營(yíng)7間走中高檔路線的食店,現(xiàn)時(shí)只剩下1間中式酒樓。他說(shuō),租金、人力成本及食材是飲食業(yè)的最大支出,但近月市民北上消費(fèi)對(duì)業(yè)界影響更大,歸根究柢要改善香港經(jīng)濟(jì)及人流,情況才有望好轉(zhuǎn)。

    香港大學(xué)經(jīng)濟(jì)及工商管理學(xué)院講師阮穎嫻指出,過(guò)去香港與內(nèi)地之間仍有一道閘,例如交通、通關(guān)時(shí)間較長(zhǎng)等,現(xiàn)時(shí)該些障礙已消除,“大西北”也蓬勃發(fā)展,不少當(dāng)區(qū)居民去內(nèi)地比出港島快,“當(dāng)發(fā)現(xiàn)內(nèi)地貨物更便宜抵買(mǎi),我們用越來(lái)越多的內(nèi)地貨取代本地貨,市民的需求上了內(nèi)地,對(duì)本地商鋪的需求下降,自然會(huì)汰弱留強(qiáng)。”

    阮說(shuō),早已料到有結(jié)業(yè)潮,甚至曾向財(cái)金官員提及,“是香港融入內(nèi)地的過(guò)程中會(huì)發(fā)生的事。”她分析指,市場(chǎng)會(huì)自行調(diào)節(jié)至均衡價(jià)格,可以預(yù)期深圳的需求增多后,薪酬和物價(jià)將緩緩上升,而香港則因需求下降,薪金和物價(jià)漸漸下滑,“需要花很長(zhǎng)時(shí)間,但兩地的價(jià)格會(huì)越趨接近,現(xiàn)在港人未能接受內(nèi)地的薪酬,當(dāng)人工亦接近,或有更多港人北上工作和生活。”

    實(shí)體店捱不住轉(zhuǎn)型網(wǎng)店,惟競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手由全港變成全球,前有內(nèi)地電商攔路,后有日本和美國(guó)的網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)夾擊。阮穎嫻說(shuō),隨著更多人懂得使用網(wǎng)上購(gòu)物,香港受影響是早晚的事,“在其他地區(qū)網(wǎng)購(gòu)運(yùn)送到港,是香港商戶售價(jià)的6折至7折,那為甚么要在香港買(mǎi)?”她直言,香港商戶要突圍而出,不能“斗平”,“你的商品要值得顧客用較高的價(jià)錢(qián)去買(mǎi),才可以屹立不倒。”

    做“爆品”引流  創(chuàng)造新市場(chǎng)

    正如香港特首李家超周二指,業(yè)界要更新經(jīng)營(yíng)模式,創(chuàng)出新天地。香港品牌總商會(huì)第一常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)黃毅超坦言,經(jīng)營(yíng)網(wǎng)店要懂得變陣,“市民的消費(fèi)模式、習(xí)慣和市場(chǎng)轉(zhuǎn)變了,令過(guò)去有穩(wěn)定收入的行業(yè)被打亂。”他形容,現(xiàn)今的“網(wǎng)絡(luò)戰(zhàn)”非常“卷”(競(jìng)爭(zhēng)激烈),“變速快、打游擊,要以做‘爆品’和‘爆內(nèi)容’的角度引流,自行創(chuàng)造出新的市場(chǎng)。”他指,過(guò)去企業(yè)打好基礎(chǔ)營(yíng)運(yùn)上較可以“自動(dòng)波”,但現(xiàn)時(shí)任何公司要立足,要比以往做更多的事,“每天的每一筆消費(fèi),都要想新方法去賺。”

    香港金融管理局上月底聯(lián)同“銀行業(yè)中小企貸款協(xié)調(diào)機(jī)制”推出9項(xiàng)措施支持中小企,包括調(diào)整信貸額度給予客戶最少6個(gè)月過(guò)渡期、積極考慮利息和收費(fèi)減免等。黃毅超說(shuō),對(duì)業(yè)界有正面幫助,現(xiàn)時(shí)尚存或者找到新發(fā)展的公司仍佔(zhàn)少數(shù),對(duì)于近月“燒錢(qián)”摸索和調(diào)整營(yíng)運(yùn)策略的公司而言,至少能喘一口氣,有機(jī)會(huì)繼續(xù)尋找生存之道。

    不過(guò),也有業(yè)界人士坦言,該些措施來(lái)得太遲,百分百擔(dān)保特惠貸款即將到期,而八成及九成信貸擔(dān)保也非新成立的公司可以申請(qǐng),不少公司實(shí)際已清盤(pán),業(yè)內(nèi)流傳有一條等待清盤(pán)的長(zhǎng)隊(duì),暫時(shí)未能反映在數(shù)據(jù)上,“但當(dāng)法院逐步排期后,應(yīng)該會(huì)看到很多清盤(pán)案件。”黎先生亦曾聽(tīng)聞,不少飲食業(yè)同行和其他中小企借貸后立刻擴(kuò)充,惟去年環(huán)球經(jīng)濟(jì)尚未復(fù)甦,過(guò)去數(shù)月不少企業(yè)因還款期快到,捱不住而結(jié)業(yè)。

    措施太遲實(shí)施  不少公司已清盤(pán)

    鄺家麒不諱言,延長(zhǎng)痛苦未必能真正解決問(wèn)題,接下來(lái)看誰(shuí)愿意走第一步,將惡性循環(huán)的結(jié)解開(kāi),“我不知道這樣說(shuō)是否公平,但有時(shí)似乎將問(wèn)題轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上。”他舉例,如問(wèn)消費(fèi)者為何不出街消費(fèi)或不在港消費(fèi),未有考量市民有否足夠的金錢(qián)和信心去消費(fèi),“如何令消費(fèi)者的荷包有更多錢(qián)也很重要。”

    鄺指,除了要搞好經(jīng)濟(jì),建議政府重推消費(fèi)券,“現(xiàn)時(shí)財(cái)赤,但不代表我們不能做長(zhǎng)線投資,只是推出投資或鼓勵(lì)投資的措施要更小心謹(jǐn)慎。”他續(xù)指,消費(fèi)券有望達(dá)至經(jīng)濟(jì)學(xué)上的乘數(shù)效應(yīng),“補(bǔ)貼10元,可能會(huì)帶來(lái)30元、40元的效益”,而消費(fèi)抽獎(jiǎng)、將消費(fèi)連繫公益事業(yè)等也是可行的方法,“甚至可像推行電動(dòng)車(chē),消費(fèi)到某一階段提供稅務(wù)寬減,帶動(dòng)整體氣氛。”

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