不只光線擾亂睡眠，研究揭常吃1類食物易失眠
發(fā)布時間：2023-07-20 14:12
睡眠品質(zhì)會受到許多因素的影響，例如個人的心理、光照和身體問題。此外，飲食也與睡眠品質(zhì)密切相關(guān)。一項新研究調(diào)查飲食對睡眠的影響后發(fā)現(xiàn)，高脂高糖的食品會擾亂深度睡眠模式。而不良飲食與不佳的睡眠品質(zhì)都會增加公眾健康的風(fēng)險，因此如何正確飲食，以提高睡眠品質(zhì)，相當(dāng)重要。
失眠原因｜常吃1類食物 擾亂大腦易失眠
該項最新的研究刊登于5月28日的《肥胖》(Obesity)期刊，研究是由瑞典烏普薩拉大學(xué)的研究人員分析了不健康的高脂肪/高糖 (HFHS) 飲食如何影響人類的睡眠。他們發(fā)現(xiàn)垃圾食品中的脂肪和糖會擾亂大腦的電活動，進而降低睡眠質(zhì)量。
研究人員針對15名健康男性的睡眠模式和腦電活動進行研究，參與者都有正常的體重和睡眠習(xí)慣，在此次試驗中，隨機接受2種相同熱量的飲食，分別為高脂高糖飲食、低脂低糖飲食，為期一周。
研究人員發(fā)現(xiàn)，不同飲食方式對于睡眠持續(xù)時間沒有影響。參與者認(rèn)為他們的睡眠質(zhì)量是相同的。但是，腦電波 (EEG) 記錄顯示，高油高糖飲食擾亂了深度睡眠期間與大腦電活動相關(guān)的慢波，使人睡得較不安寧。
研究人員認(rèn)為，這是因為糖與脂肪會活化大腦通路并使人更清醒，因此發(fā)生上述的干擾。然而，這樣看法需要更多的研究來了解其中機轉(zhuǎn)。
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