減肥方法|戒淀粉才有效?吃水果易肥?10大減肥方法恐有反效果
減肥要戒淀粉質(zhì)?瘋狂運(yùn)動有助減肥?吃水果易致肥?吃代糖更健康?減重醫(yī)生蕭捷健拆解10大常見減肥迷思,指出部份做法可能會有反效果。他亦講解相應(yīng)的正確減磅方法,讓大家有效減肥瘦身!
減肥方法|拆解10大減肥迷思 恐有反效果愈減愈肥
為求“瘦到極致”,坊間流傳各式各樣的減肥方法。減重醫(yī)生蕭捷健在其facebook專頁發(fā)文指,部份人士把一些減重觀念推到極致、力求速效,反而容易導(dǎo)致反效果。減重醫(yī)生蕭捷健拆解10大常見減重迷思,同時講解相應(yīng)的正確減重方法,教授網(wǎng)友健康瘦身。
減肥方法|吃水果、減食量有效?
減肥迷思1:聽說吃水果很健康
錯誤做法:只吃蘋果減肥
· 零蛋白質(zhì),只攝取淀粉和果糖,很快養(yǎng)成肌少肉肥的體型。
正確做法:減肥也要確保營養(yǎng)均衡
· 確保身體獲得每天維持健康所需的營養(yǎng)素,例如:碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、水分等,這樣才能健康減肥。
減肥迷思2:聽說吃太多水果會患脂肪肝
錯誤做法:完全不敢吃水果
· 長期不吃水果有機(jī)會令身體缺乏維生素和礦物質(zhì),導(dǎo)致機(jī)體病變。
正確做法:一天一個拳頭大小份量的水果
· 這樣果糖量不多,水果的植化素、維他命和纖維質(zhì)有助維持健康。
減肥迷思3:聽說168斷食有效
錯誤做法:一天只吃一餐
· 人很容易覺得:一天只吃一餐,就要吃些開心的,不太注意飲食內(nèi)容,容易養(yǎng)成暴飲暴食和厭食的循環(huán),腸道菌也會被訓(xùn)練成很會吸收熱量的胖菌。
正確做法:一天至少兩餐
· 人體很難一餐吸收超過50g的蛋白質(zhì),就算吃健康的食物,蛋白質(zhì)的攝取量還是不夠,低蛋白質(zhì)會造成體脂肪很難降。
· 建議至少一天兩餐,讓蛋白質(zhì)有時間吸收,身體的壓力也會比較小。
減肥迷思4:聽說少吃會瘦
錯誤做法:斷食只喝水
· BMI大于30的人全斷食只喝水可減去95%脂肪,但體脂肪不高的人,斷食會減去一半肌肉。
正確做法:至少一天兩餐
· 人類對于禁食的研究其實(shí)不少:身體想讓我們活下去,斷食后會燃燒肌肉降低代謝。留住腰內(nèi)肉的脂肪,才能讓不胖的人度過飢荒。
減肥方法|吃高脂食物、戒淀粉有效?
減肥迷思5:聽說吃油脂不會肥
錯誤做法:堅(jiān)果,五花肉,忌廉狂吃
· 油脂的熱量還是非常驚人,精制淀粉加上油脂的組合更是破壞血管。
· 除非自己煮,不然外食裹粉,鹵味的肉都含有糖或精致淀粉。
正確做法:盡量攝取富含omega-3的油脂(深海魚和堅(jiān)果)
· 避免大豆油、花生油等omega-6制品。
· omega 3和omega 6的比例是1:4,才能抗發(fā)炎和氧化。
減肥迷思6:聽說少吃淀粉可以減重
錯誤做法:完全不敢吃淀粉
· 完全不吃淀粉會影響健康,減脂時仍要兼顧營養(yǎng)均衡。
· 缺乏足夠能量,基礎(chǔ)代謝率下降。
正確做法:可以選擇優(yōu)質(zhì)淀粉
· 肌肉和肝臟可以儲存1000至2000卡淀粉。
· 可以選擇優(yōu)質(zhì)淀粉,例如南瓜、糙米和黑米等。
減肥方法|瘋狂運(yùn)動、斷糖有效?
減肥迷思7:聽說瘋狂運(yùn)動有助減肥
錯誤做法:每天瘋狂運(yùn)動
· 一周運(yùn)動七天,會變成“過度訓(xùn)練癥候群”。吃不夠加上運(yùn)動過度,會降低代謝,導(dǎo)致減脂困難。
正確做法:運(yùn)動至少做一日休息一日
· 除非是訓(xùn)練有素的運(yùn)動員,重訓(xùn)運(yùn)動和有氧運(yùn)動的比例是2 : 1,讓身體有機(jī)會休息。
· 運(yùn)動時間一周90分鐘即可。
減肥迷思8:聽說運(yùn)動不控制飲食不會瘦
錯誤做法:完全不運(yùn)動
· 而且也不控制飲食。
正確做法:適量運(yùn)動
· 這樣身體線條才會好看,只靠飲食無法達(dá)到相同效果。
減肥迷思9:聽說斷糖可以減重
錯誤做法:看到食物包裝有1g糖就驚慌失措
· 完全斷糖有機(jī)會形成低血糖、頭暈乏力的副作用
正確做法:2g糖才8kcal,可以忽略不計(jì)
· 世界衞生組織(WHO)建議健康成年人每日糖份的攝取量,為每日總熱量的10%或以下。
· 以每天消耗2, 000卡路里的成年人為例,每日糖份攝取量不超過50g(約10粒方糖)便可。
減肥迷思10:聽說吃代糖不好
錯誤做法:覺得吃到代糖對身體不好
· 選擇精制糖,而不吃代糖。
正解:相較于精制糖,代糖仍是較好的選擇
· 赤藻糖醇,羅漢果糖等代糖都不是實(shí)驗(yàn)室合成的,對胰島素刺激很低。
· 阿斯巴甜會刺激胰島素,但還是比精制糖好。
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