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長時(shí)間使用手機(jī)或電腦工作、“煲劇”，易令眼睛未老先衰，加速老花及增患青光眼、黃斑病變、白內(nèi)障風(fēng)險(xiǎn)。有營養(yǎng)師指，現(xiàn)在老花問題已年輕化，40歲以下的患者增多。有14類人屬老花高危一族，營養(yǎng)師建議攝取8大營養(yǎng)素護(hù)眼，列舉30種食物預(yù)防眼疾，吃番薯、堅(jiān)果也有效！

常用手機(jī)40歲前易老花，老花5大癥狀

營養(yǎng)師黎沁蘋（Kate）在其Facebook專頁發(fā)文指，現(xiàn)代人經(jīng)常盯著電腦及手機(jī)螢?zāi)唬^度使用眼睛的生活方式導(dǎo)致老花的年齡層下降，40歲前有老花眼已不罕見。若出現(xiàn)以下5大癥狀，可能已經(jīng)有“老花”：

1、閱讀時(shí)眼酸/頭痛

2、閱讀小字困難

3、閱讀需要更亮的光

4、不自覺瞇起眼睛

5、難聚焦太近的物品

14類高風(fēng)險(xiǎn)人士易有老花

營養(yǎng)師Kate指出，以下14個(gè)因素會(huì)增加患老花眼的風(fēng)險(xiǎn)：

*貧血、缺乏足夠造血細(xì)胞

*心血管疾病

*糖尿病或血糖代謝不佳

*遠(yuǎn)視

*多發(fā)性硬化癥

*重癥肌無力：一種神經(jīng)肌肉疾病，會(huì)造成不同程度的肌肉無力

*眼睛曾有外傷或患有其他眼疾

*血管功能不全或血液循環(huán)不良

*服用一些藥物，包括抗焦慮藥、抗憂郁藥、抗組織胺、精神疾病藥物、解痙藥、利尿劑等

*常常大量飲酒者

*女性老花的機(jī)率比男性更高

*曾做過眼睛手術(shù)

*飲食不均衡

*患有減壓癥

30種食物防老花黃斑病變白內(nèi)障 吃番薯果仁也可以

從飲食入手，也可預(yù)防及改善老花等眼疾。營養(yǎng)師Kate指出，護(hù)眼要攝取8大營養(yǎng)素。她列舉30種食物，有助保護(hù)雙眼及延緩老花，更可預(yù)防黃斑病變和白內(nèi)障。

維他命C、Omega-3、Omega-3脂肪酸、β-胡蘿卜素/維他命A：

1. 維他命C：水果

水果都含有豐富維他命C，維他命C作為抗氧化劑，對(duì)眼睛保健有效。

食物來源：番石榴、柑、西柚、橙、藍(lán)莓、木瓜

2. Omega-3脂肪酸：堅(jiān)果和種子類食物

堅(jiān)果和種子類食物都富含維生素E。維他命E屬于脂溶性抗氧化劑，可以防止人眼中的脂肪氧化。

食物來源：杏仁、花生、葵花子、大豆、葵花油、粟米油

3. Omega-3：魚類

植物性來源：黃豆、合桃、堅(jiān)果、奇亞籽和亞麻仁油

對(duì)視網(wǎng)膜健康有保護(hù)和消炎的作用。

食物來源：鯖魚、三文魚、秋刀魚

4. β-胡蘿卜素/維他命A：深黃或綠色蔬菜、魚肝油

β-胡蘿卜素會(huì)被人體轉(zhuǎn)化為維他命A，維他命有助于維持眼睛表面的濕潤度，亦降低白內(nèi)障及夜盲癥的風(fēng)險(xiǎn)。

食物來源：紅蘿卜、番薯、菠菜

葉黃素/玉米黃素、鋅、維他命E、花青素：

5. 葉黃素/玉米黃素：綠色葉菜類蔬菜

葉黃素和玉米黃素也是一種抗氧化劑，存在于視網(wǎng)膜的中央部位，能夠防止視網(wǎng)膜損傷。

食物來源：菠菜、羽衣甘藍(lán)、西蘭花

6. 鋅：小麥胚芽

補(bǔ)充鋅可以改善眼睛的夜視能力，防止夜盲癥。

7. 花青素

食物來源：藍(lán)莓、車?yán)遄印⑻嶙?/p>

花青素因具備抗氧化功效，可促進(jìn)眼部血液循環(huán)、改善再微血管彈性，延緩廣泛的眼睛問題。

8. 葉黃素+玉米黃素+維他命E+鋅

食物來源：雞蛋

雞蛋同樣富含葉黃素和玉米黃素，除此之外，雞蛋還含有維他命E和鋅，是營養(yǎng)價(jià)值很高的食物來源。

最近的研究表明每個(gè)禮拜吃2-4顆雞蛋可以有效降低黃斑部病變的風(fēng)險(xiǎn)。

5招放松眼睛 預(yù)防老花/黃斑病變/白內(nèi)障

營養(yǎng)師Kate提醒，雖然飲食有助保護(hù)眼睛健康，但仍要經(jīng)常讓眼睛休息和放松，減輕眼睛負(fù)擔(dān)，并且要定期檢查眼睛。她教5招放松眼睛：

*眨眨眼

*用力閉上眼睛，再放松

*熱敷眼睛

*閉目養(yǎng)神

*每30分鐘看看遠(yuǎn)方

內(nèi)容獲“Banana and Kate營養(yǎng)師”授權(quán)轉(zhuǎn)載