?常用手機(jī)40歲前易老花,推薦番薯果仁30種食物防白內(nèi)障失明
長時(shí)間使用手機(jī)或電腦工作、“煲劇”,易令眼睛未老先衰,加速老花及增患青光眼、黃斑病變、白內(nèi)障風(fēng)險(xiǎn)。有營養(yǎng)師指,現(xiàn)在老花問題已年輕化,40歲以下的患者增多。有14類人屬老花高危一族,營養(yǎng)師建議攝取8大營養(yǎng)素護(hù)眼,列舉30種食物預(yù)防眼疾,吃番薯、堅(jiān)果也有效!
常用手機(jī)40歲前易老花,老花5大癥狀
營養(yǎng)師黎沁蘋(Kate)在其Facebook專頁發(fā)文指,現(xiàn)代人經(jīng)常盯著電腦及手機(jī)螢?zāi)唬^度使用眼睛的生活方式導(dǎo)致老花的年齡層下降,40歲前有老花眼已不罕見。若出現(xiàn)以下5大癥狀,可能已經(jīng)有“老花”:
1、閱讀時(shí)眼酸/頭痛
2、閱讀小字困難
3、閱讀需要更亮的光
4、不自覺瞇起眼睛
5、難聚焦太近的物品
14類高風(fēng)險(xiǎn)人士易有老花
營養(yǎng)師Kate指出,以下14個(gè)因素會(huì)增加患老花眼的風(fēng)險(xiǎn):
*貧血、缺乏足夠造血細(xì)胞
*心血管疾病
*糖尿病或血糖代謝不佳
*遠(yuǎn)視
*多發(fā)性硬化癥
*重癥肌無力:一種神經(jīng)肌肉疾病,會(huì)造成不同程度的肌肉無力
*眼睛曾有外傷或患有其他眼疾
*血管功能不全或血液循環(huán)不良
*服用一些藥物,包括抗焦慮藥、抗憂郁藥、抗組織胺、精神疾病藥物、解痙藥、利尿劑等
*常常大量飲酒者
*女性老花的機(jī)率比男性更高
*曾做過眼睛手術(shù)
*飲食不均衡
*患有減壓癥
30種食物防老花黃斑病變白內(nèi)障 吃番薯果仁也可以
從飲食入手,也可預(yù)防及改善老花等眼疾。營養(yǎng)師Kate指出,護(hù)眼要攝取8大營養(yǎng)素。她列舉30種食物,有助保護(hù)雙眼及延緩老花,更可預(yù)防黃斑病變和白內(nèi)障。
維他命C、Omega-3、Omega-3脂肪酸、β-胡蘿卜素/維他命A:
1. 維他命C:水果
水果都含有豐富維他命C,維他命C作為抗氧化劑,對(duì)眼睛保健有效。
食物來源:番石榴、柑、西柚、橙、藍(lán)莓、木瓜
2. Omega-3脂肪酸:堅(jiān)果和種子類食物
堅(jiān)果和種子類食物都富含維生素E。維他命E屬于脂溶性抗氧化劑,可以防止人眼中的脂肪氧化。
食物來源:杏仁、花生、葵花子、大豆、葵花油、粟米油
3. Omega-3:魚類
植物性來源:黃豆、合桃、堅(jiān)果、奇亞籽和亞麻仁油
對(duì)視網(wǎng)膜健康有保護(hù)和消炎的作用。
食物來源:鯖魚、三文魚、秋刀魚
4. β-胡蘿卜素/維他命A:深黃或綠色蔬菜、魚肝油
β-胡蘿卜素會(huì)被人體轉(zhuǎn)化為維他命A,維他命有助于維持眼睛表面的濕潤度,亦降低白內(nèi)障及夜盲癥的風(fēng)險(xiǎn)。
食物來源:紅蘿卜、番薯、菠菜
葉黃素/玉米黃素、鋅、維他命E、花青素:
5. 葉黃素/玉米黃素:綠色葉菜類蔬菜
葉黃素和玉米黃素也是一種抗氧化劑,存在于視網(wǎng)膜的中央部位,能夠防止視網(wǎng)膜損傷。
食物來源:菠菜、羽衣甘藍(lán)、西蘭花
6. 鋅:小麥胚芽
補(bǔ)充鋅可以改善眼睛的夜視能力,防止夜盲癥。
7. 花青素
食物來源:藍(lán)莓、車?yán)遄印⑻嶙?/p>
花青素因具備抗氧化功效,可促進(jìn)眼部血液循環(huán)、改善再微血管彈性,延緩廣泛的眼睛問題。
8. 葉黃素+玉米黃素+維他命E+鋅
食物來源:雞蛋
雞蛋同樣富含葉黃素和玉米黃素,除此之外,雞蛋還含有維他命E和鋅,是營養(yǎng)價(jià)值很高的食物來源。
最近的研究表明每個(gè)禮拜吃2-4顆雞蛋可以有效降低黃斑部病變的風(fēng)險(xiǎn)。
5招放松眼睛 預(yù)防老花/黃斑病變/白內(nèi)障
營養(yǎng)師Kate提醒,雖然飲食有助保護(hù)眼睛健康,但仍要經(jīng)常讓眼睛休息和放松,減輕眼睛負(fù)擔(dān),并且要定期檢查眼睛。她教5招放松眼睛:
*眨眨眼
*用力閉上眼睛,再放松
*熱敷眼睛
*閉目養(yǎng)神
*每30分鐘看看遠(yuǎn)方
內(nèi)容獲“Banana and Kate營養(yǎng)師”授權(quán)轉(zhuǎn)載
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